«Я не могу пока сказать, сколько будет стоить пиво. Однако цены будут установлены как для жителей Праги, не как для туристов», - сказал Ян Корселт, представитель пивоваренного завода Vinohrady. В ресторане планируется проводить культурные мероприятия и концерты, на втором этаже здания будет открыта кофейня.
«Мы связались с десятью компаниями, шесть из которых проявили интерес к объекту. Мы искали компанию, которая предложила бы культурную программу в дополнение к гастрономии», - сказал Властимил Ежек, директор Obecní dům, который управляет зданием. «Пока мы говорим о десятилетнем контракте», - добавил Корселт.
Ремонт ветхого здания начался два года назад и обойдется городу в 120 млн крон.
Первоначально охотничий домик 17-го века был построен для императора Леопольда I в Королевском заповеднике. В 1855 и 1856 годах он был перестроен по планам архитектора Бернарда Грюбера в неоготическом стиле в садовый ресторан. В 1882 году его арендовал Вацлав Шлехта. Его семья оставалась в Стромовке до Второй мировой войны. «Это была государственная собственность, и благородная семья очень хорошо о ней заботилась», - сказала историк Петра Хофтихова.
Между 1978 и 1980 годами произошли два разрушительных пожара. «Государство должно было передать сгоревшее здание реставрационным мастерским, но этого не произошло», - добавила Хофтихова. Жемчужина архитектуры барокко разрушается уже более 40 лет. В 90-х годах были созданы общественные объединения, которые пытались спасти здание, но денег на ремонт не была, а переговоры с муниципалитетом растянулись.
Наводнения в 2002 году затопили Шлехтовку и оставили только руины. «Реконструкция откладывалась из-за наводнения и строительства тоннеля Бланка, который проходит прямо под зданием», - сказал мэр Праги 7 Ян Чижински.
Источник: Denik.cz
Источник.